ост._АСМР_Об_утвержд.положения_организации_питания_№_182-па_от_27.02.2020

Положение_Об_организации_питания_в_МБОУ_СОШ_№_7

примерное_10-дневное_меню_1разовое_питание_2020-2021_уч.год

примерное_10-дневное_меню_2-х_разовое_питание_2020-2021_уч.год

График_питания_школьников_на_2020-2021_учебный_год

приказ_О_режиме_работы

приказ_ОБ_организации_питания_в_школе

Приказы_Об_организации_бракеражной_и_общественной_комиссий

Памятка о здоровом питании_

 

Утверждаю:

Начальник летнего оздоровительного лагеря

МБОУ «СОШ №7 « с. Чкаловское

__________________ С.Р. Ни

 

Десятидневное меню для летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей.

1 день


 

 

Выход блюда

белки

жиры

углеводы

каллории

Завтрак

Макароны отварные с маслом

сарделька отварная

чай

хлеб

150

 

80

200

20

17

 

8,32

0,20

5,7

2

 

16

0,00

0,6

103

 

16,96

14,00

0

500

 

179,2

28,00

72,8

Обед

Суп картофельный с бобовыми

 

плов из птицы

 

салат из свежих помидор

хлеб

компот из смеси сухафруктов

250

 

 

80/130

 

60

 

50

200

5,49

 

 

20,30

0,59

 

11,4

0,04

 

5,28

 

 

17,00

 

3,69

 

1,2

0,00

16,33

 

 

35,9

 

2,24

 

72,9

24,76

134,75

 

 

377,00

 

44,52

 

357

94,20

Полдник

 

яблоко

 

 

шоколадный батончик

0,150

 

20

0

 

 

1,7

0

 

 

9,4

11

 

 

3,9

52

 

 

133


2 день

 

 

Вывод блюда

белки

жиры

углеводы

калории

Завтрак

Каша молочная дружба (пшено, рис)

Чай с сахаром

Хлеб

блины со сгущенкой

200

 

 

200

20

100/10

8,8

 

 

1,4

5,7

12,9

7,62

 

 

1,6

0,6

11,7

50,5

 

 

16,4

0

14,6

306

 

 

86

72,8

210,6

Обед

Борщ с капустой и мясом птицы

Жаркое по-домашнему

Компот сх/ф

Хлеб

Огурец свежий

250

 

 

250

200

50

50

 

6

 

 

 

4,5

0,4

0,59

 

8

 

 

 

6,48

0

3,69

 

13

 

 

 

0

74,76

2,83

 

135

 

 

 

75,9

94,2

47,46

 

Полдник

батонтончик шоколадный

Сок

20

 

200

1,7

 

1

9,4

 

0

3,9

 

20

 

133

 

92

3 день

 

 

 

Вывод блюда

белки

жиры

углеводы

калории

Завтрак

Пельмени с маслом сливочным

 

Чай с сахаром

Хлеб

200/5

 

 

 

200

20

5,52

 

 

 

1,64

5,7

4,52

 

 

 

0,012

0,6

26,45

 

 

 

30,74

36,45

168,45

 

 

 

47,28

178,5

Обед

Суп картофельный с макароными изделиями

пюре картофельное

тефтеля мясная с соусом

Сок фруктовый

Хлеб

 

 

250

 

 

200

80/30

5,49

 

 

11,64

17,65

 

 

 

1

 

5,28

 

 

19,48

14,58

 

0

 

16,33

 

 

50

4,7

 

20

 

134,75

 

 

298

221

 

92

 

Полдник

Йогурт

яблоко

100

200

4

0

10

0

19

11

183

52

4 день

 

 

 

Вывод блюда

белки

жиры

углеводы

калории

Завтрак

Вареники с творогом с сливочным маслом

Чай с сахаром

Хлеб

Сыр

250

 

 

 

200

20

30

6

 

 

 

0

3

8

8

 

 

 

0

0

8

40

 

 

 

14

14

1

 

243

 

 

56

95

107

Обед

Суп рыбными консервами

каша гречневая

гуляш из говядины

 

Компот с из сухофруктов

 

Хлеб

250

 

150

100

 

 

200

 

 

50

10

5,2

5

19,72

 

 

0,48

 

 

11,4

7

0

2

17,89

 

 

0

 

 

1,2

11

33,7

26

4,76

 

 

25,68

 

 

72,9

145

149,1

135

168,2

 

 

98,36

 

 

357

Полдник

Груша

 

150

 

0

 

0

 

10

47

 


5 день

 

 

 

Вывод блюда

Белки

жиры

углеводы

калории

Завтрак

Каша рисовая молочная

бутерброд с маслом и сыром

чай с сахаром

200/15

 

30/5/15

 

200

17,8

 

 

 

0

18,6

 

 

 

0

43,5

 

 

 

14

412,5

 

 

 

56

Обед

Суп с мясными фрикадельками

Плов из свинины

Горошек зеленый

Компот

Хлеб

250

 

150

50

200

50

7,8

 

10,9

0

0,48

5,7

1,85

 

11,6

0

0

0,6

8,5

 

20,4

2

25,68

36,45

80,35

 

233,5

10

98,36

178,5

Полдник

яблоки

200

 

00

0

 

11

 

52

 

 

6 день

 

 

 

Вывод блюда

белки

жиры

углеводы

калории

Завтрак

Вареники с капустой

Чай

бутерброд с маслом

150/0,5

19,7

10

38,6

324

Обед

Суп с макароными изделиями

Картофельное пюре

Рыба припущенная с овощами

Компот

Хлеб

250

 

 

200

 


100

 

200

9,7

3

 

14

0,5

0,48

5,7

8

7

 

5

3,5

0

0,6

16,5

13

 

9

37,5

25,68

36,45

172,5

123

 

139

34,8

98,36

178,5

Полдник

Конфеты

Сок

20

200

1,7

1

9,4

0

3,9

20

133

92


7 день

 

 

 

Вывод блюда

белки

жиры

углеводы

калории

Завтрак

Макароны с маслом

Чай с сахаром

Хлеб

Сосиска отварная

150

 

200

20

70

6

 

1,64

5,7

8,32

8,7

 

0,012

0,6

16

43,95

 

30,74

0

16,96

277,65

 

47,28

72,8

179,2

Обед

Щи с тушеной говядиной

Каша гречневая рассыпчатая

Котлета с соусом

Хлеб

Компот сх/ф

250

 

150

 

80 /50

50

200

1,75

 

7,66

 

12,4-9.9

14,25

0,4

4,89

 

5,61

 

9,24-20

1,6

0

8,49

 

35,84

 

12,56-10,1

97,2

24,76

84,75

 

230,45

 

183-123,1

476

94,2

 

Полдник

Сок

Конфеты шоколадные

200

20

1

1,7

0

9,4

20

3,9

92

133

 

8 день

 

 

 

Вывод блюда

белки

жиры

углеводы

калории

Завтрак

Запеканка из творога

Хлеб

вареники с картофелем

Чай с сахаром

150/20

 

20

200

 

200

27,84

 

5,7

6

 

1,64

18

 

0,6

1,6

 

0,012

32,4

 

36,45

13,98

 

30,74

279,6

 

178,5

243

 

47,28

Обед

Суп гороховый и тушеной говядиной

спагетти отварные

поджарка из свинины

Компот сх/ф

Хлеб

помидор свежий

250

 

 

 

 

150

 

80/50

200

40

 

2,69

 

 

 

 

7,66

 

12,4-9,9

0,4

10

 

2,84

 

 

 

 

5,61

 

9,24-20

0

0

 

17,14

 

 

 

 

35,84

 

12,56-10,1

24,76

42

 

104,75

 

 

 

 

230,45

 

183-123,1

94,2

102

Полдник

Йогурт

Шоколадные конфеты

 

40

 

10

 

35

 

50

 

554


9 день

 

 

 

Вывод блюда

белки

жиры

углеводы

калории

Завтрак

Каша молочная гречневая

Чай с сахаром

Блины со сгущёнкой

Хлеб

150

 

200

100

 

20

16,68

 

1,64

5,7-0

 

5,7

13,75

 

0,012

0,6-8,2

 

0,6

38,37

 

30,74

36,45-0,1

 

36,45

391

 

47,28

178,5-75

 

178,5

Обед

Суп с фрикадельками

Макароны отварные

Сарделька отварная

Компот

Хлеб

250

 

200

 

200/80

 

8,61

 

14,4

 

0,04

11,4

8,40

 

10,1

 

0

1,2

14,34

 

9,6

 

24,76

72,9

167,25

 

368

 

94,2

357

Полдник

Конфета шоколадная

груша

20

 

 

1,7

 

4

9,4

 

10

3,9

 

19

133

 

183

10 день

 

 

 

Вывод блюда

белки

жиры

углеводы

калории

Завтрак

Суп молочный с макаронными изделиями

Бутерброд с маслом и сыром

Чай с сахаром

200/15

 

 

20/5/10

 

200

4,52

 

5,7

12,9

 

1,64

4,07

 

0,6

11,7

 

0,012

35,46

 

36,45

14,6

 

30,74

197

 

178

210,6

 

47,28

Обед

Суп вермишелевый с говядиной тушенной

пюре картоф

Окорока запеченные

Компот сх/ф

Хлеб

200/20

 

150

 

100

 

200

60

5,83

 

5,52

 

17,43

 

0,04

10

4,46

 

4,52

 

11,64

 

0

0

13,59

 

26,45

 

7,10

 

24,76

42

118,8

 

168,45

 

162,31

 

94,2

202

Полдник

Конфеты шоколадные

сок

20

 

200

1,7

 

1

9,4

 

0

3,9

 

20

133

 

92